Freshness Day - Für mehr frischen Wind im Gastgewerbe will P&G Professional sorgen und hatte dazu den härtesten Hotelkritiker der Welt, Heinz Horrmann, in das Holiday Inn Hamburg eingeladen. Ende September prüfte der international renommierte Hotelexperte - er hat bereits über 2.000 Hotels gecheckt - das Businesshotel auf Herz und Nieren. HOTELIER TV berichtet exklusiv!

Horrmann's Fazit: "Das Holiday Inn Hamburg ist ein gut funktionierendes Tagungshotel, wo man sich auch am Wochenende wohlfühlen kann. Dreht man einen Tick am F&B-Bereich schafft man noch mehr Stadt- und Hotelerlebnis!" Horrmann übergab dem Haus einen 10-Punkte-Plan für noch mehr Qualität und Service. Das markante 382-Zimmer-Hotel startet nun eine groß angelegte Renovierung und wird künftig noch besser laufen - vielleicht auch dank Heinz Horrmann.

Am 24. September fand der Freshness Day mit dem Branchenkenner Heinz Horrmann statt. Gewonnen hat diese exklusive Beratungssession das Holiday Inn Hamburg. Das Hotel hatte am Mr. Proper Profi-Barometer von P&G Professional teilgenommen. Darin lud P&G das Gastgewerbe ein, ihre Meinung zum laufenden Geschäftsjahr zu äußern.

Michael Berkenkopf (Direktor Holiday Inn Hamburg), Alexandra Thiel (Director of Sales and Marketing Holiday Inn Hamburg) und Carmen Windisch (Sales Manager Holiday Inn Hamburg) begrüßten Heinz Horrmann in ihrem Haus und erarbeiteten zusammen mit ihm einen 10-Punkte-Plan, um für das Jahr 2010 und darüber hinaus maximalen Geschäftserfolg zu sichern. Spannende Eindrücke vom Freshness Day sehen Sie hier auf www.hotelier.com.